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좋은 식품과 나쁜 식품의 기준, 식품에 대한 인식의 전환, 건강하게 섭취하기 1. 좋은 식품과 나쁜 식품을 나누는 기준 식품과 관련하여 가끔 사람들을 경악하게 만드는 뉴스들이 나오곤 합니다. 제대로 관리되지 않는 비위생적인 식품 공장, 안심하고 먹을 수 없는 각종 재료들 등이 바로 그것입니다. 먹는 것은 사람의 기본 욕구 중 하나인데 요즘처럼 대부분의 재료를 밖에서 사 먹는 시대에 믿을 수 없는 식품을 판매한다는 것은 분노를 넘어 생명을 위협하는 행위로 느껴지기도 합니다. 그래서 유기농이나 투명한 과정을 통해 재배되는 재료들이 인기를 얻고 있습니다. 비싸더라도 그만큼 가치가 있다고 생각하여 수요가 늘어나는 것입니다. 하지만 이러한 제품들도 무조건 백 퍼센트 좋은 것이라도 할 수는 없습니다. 무조건 안전하다고 생각해서는 안됩니다. 피자나 햄버거 튀긴 음식, 가공식품은 무조건 다 나.. 2024. 9. 2.
건강한 싸움과 건강한 부부, 부부싸움의 태도, 방법, 규칙 1. 건강한 싸움이 건강한 부부관계를 만듭니다. 날이 갈수록 이혼율이 높아지고 있습니다. 결혼하는 부부와 출산하는 부부는 점점 줄어드는 것을 생각하면 사회가 많이 변하고 있다는 것을 알 수 있습니다. 부부가 행복하게 잘 살기 위해서는 무엇이 필요할까요? 그것은 바로 잘 싸우고 푸는 것입니다. 서로 다른 두 사람이 만나서 새로운 환경에서 살아가다 보면 부딪히지 않을 수가 없습니다. 결혼생활을 해보니 결혼과 동시에 어른으로서 다해야 하는 책임이 더 막중해진 것 같고 아이를 낳아 키우니 그것이 더 커져 버겁고 어렵게 느껴지기도 합니다. 이런 상황에서 배우자와 의견이 맞지 않고 내가 원하는 대로 상황이 흘러가지 않을 때면 그 어려움은 더욱 크게 느껴집니다. 이러한 상황을 피할 수 없을 때는 잘 싸우는 것이 필요.. 2024. 9. 1.
비타민의 역할, 제대로 섭취하기, 음식으로 먹는 법 1. 비타민의 역할 비타민은 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요합니다. 에너지 대사와 세포 활동을 원활하게 수행하기 위해서 반드시 필요한 영양소입니다. 하지만 몸 안에서 만들어지지 않기 때문에 음식 등을 통해 먹어야 합니다. 적은 양만 필요한 이 비타민은 왜 우리가 살아가는데 꼭 필요한 걸까요? 우리가 살아가기 위해서는 먹은 음식이 에너지로 바뀌는 과정이 필요합니다. 그러려면 효소와 조효소가 충분히 활동을 해야 합니다. 효소와 조효소은 바로 비타민으로 되어있습니다. 이것은 화학반응에 직접 필요한 것은 아니기 때문에 적은 양만 있어도 충분한 것입니다. 하지만 과한 섭취로 인해 비타민이 남게 되면 지방으로 저장이 되어 비만이 생기고 몸에 쌓여 부작용이 생깁니다. 따라서 적정량을 먹는 것이 아주 중요합니다. 또.. 2024. 8. 31.
스트레칭을 해야 하는 이유, 일상에서, 앉아서 하는 스트레칭 1. 스트레칭을 해야 하는 이유 우주에 다녀온 우주비행사들은 지구에 도착하여 우주선에서 내릴 때 다른 이의 부축을 받으며 내려옵니다. 왜 그럴까요? 이유는 중력을 받지 않는 우주에서 평소보다 적게 근육을 사용했기 때문입니다. 며칠 사이에 근육이 약해져 제대로 걷거나 서있을 힘도 없어져 버린 것입니다. 심하게 앓다가 일어났을 때 몸이 어땠는지 떠올려보면 조금 더 쉽게 이해가 될 것입니다. 가만히 누워서 하루종일 쉬고 난 다음 오히려 몸에 힘이 더 없고 어지러운 경험 또한 마찬가지입니다. 근육이 아주 약해져서 그렇습니다.  우리 몸의 근육은 운동을 통해 자꾸 써주지 않으면 금방 약해져 버립니다. 근육의 자리를 지방이 채우게 되고 단백질 또한 빠져버립니다. 그리고 뼈가 약해지면서 골다공증에 쉽게 노출됩니다. .. 2024. 8. 30.

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