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비타민의 역할, 제대로 섭취하기, 음식으로 먹는 법 1. 비타민의 역할 비타민은 적은 양이지만 우리 몸에 꼭 필요합니다. 에너지 대사와 세포 활동을 원활하게 수행하기 위해서 반드시 필요한 영양소입니다. 하지만 몸 안에서 만들어지지 않기 때문에 음식 등을 통해 먹어야 합니다. 적은 양만 필요한 이 비타민은 왜 우리가 살아가는데 꼭 필요한 걸까요? 우리가 살아가기 위해서는 먹은 음식이 에너지로 바뀌는 과정이 필요합니다. 그러려면 효소와 조효소가 충분히 활동을 해야 합니다. 효소와 조효소은 바로 비타민으로 되어있습니다. 이것은 화학반응에 직접 필요한 것은 아니기 때문에 적은 양만 있어도 충분한 것입니다. 하지만 과한 섭취로 인해 비타민이 남게 되면 지방으로 저장이 되어 비만이 생기고 몸에 쌓여 부작용이 생깁니다. 따라서 적정량을 먹는 것이 아주 중요합니다. 또.. 2024. 8. 31.
스트레칭을 해야 하는 이유, 일상에서, 앉아서 하는 스트레칭 1. 스트레칭을 해야 하는 이유 우주에 다녀온 우주비행사들은 지구에 도착하여 우주선에서 내릴 때 다른 이의 부축을 받으며 내려옵니다. 왜 그럴까요? 이유는 중력을 받지 않는 우주에서 평소보다 적게 근육을 사용했기 때문입니다. 며칠 사이에 근육이 약해져 제대로 걷거나 서있을 힘도 없어져 버린 것입니다. 심하게 앓다가 일어났을 때 몸이 어땠는지 떠올려보면 조금 더 쉽게 이해가 될 것입니다. 가만히 누워서 하루종일 쉬고 난 다음 오히려 몸에 힘이 더 없고 어지러운 경험 또한 마찬가지입니다. 근육이 아주 약해져서 그렇습니다.  우리 몸의 근육은 운동을 통해 자꾸 써주지 않으면 금방 약해져 버립니다. 근육의 자리를 지방이 채우게 되고 단백질 또한 빠져버립니다. 그리고 뼈가 약해지면서 골다공증에 쉽게 노출됩니다. .. 2024. 8. 30.
낮잠의 효과, 낮잠을 권하는 나라들, 낮잠 잘 자기 1. 낮잠의 효과 우리나라 사회에서는 성인이 낮잠 자는 문화가 낯선 것이 사실입니다. 하지만 낮잠은 피로해소와 휴식에 큰 도움이 됩니다. 우리 몸을 짧은 시간 동안 충전시키고 회복시키는 좋은 수단입니다. 밥을 먹고 나면 잠이 몰려옵니다. 소화를 하기 위해 부교감신경이 활성화되면서 졸음이 오는 것입니다. 밥을 먹으려고 식당을 다녀오는 경우라면 산책처럼 10분 정도 걷는 것 또한 간단한 운동이 되면서 더욱 잠이 잘 오게 됩니다.  낮잠을 자고 나면 오후 시간에 정신이 맑아지고 효율을 높일 수 있습니다. 스트레스도 감소하는 효과가 생깁니다. 실제로 연구를 통해 낮잠이 집중력을 높이고 업무 능력을 올려주는 것으로 나타났습니다. 뇌를 계속 쓰다 보면 정보가 넘치면서 포화상태가 되고 그렇게 되면 점점 효율이 떨어집.. 2024. 8. 29.
손 씻기의 역사, 중요성, 제대로 씻는 법 1. 손 씻기의 역사 1870년대 이후 손 씻기가 얼마나 중요한 것인지 제대로 알려지기 시작했습니다. 그전에는 손 씻기가 얼마나 중요한지, 손에 있는 세균이 어떤 영향을 끼치는지 제대로 알지 못했습니다. 수술을 할 때도 손을 씻지 않고 맨손으로 하였고 심지어는 피를 사방으로 튀기며 수술을 하는 것이 더 좋은 방법이라고 믿기도 했습니다. 해부를 한 후 닦지 않은 손으로 신생아를 받아내기도 하였습니다. 전쟁이 흔하던 시절 총탄에 맞고도 살아난 장군은 맨손으로 총알을 빼내던 의사 때문에 세균에 감염이 되기도 하는 일이 흔하게 일어났습니다. 손을 통해 세균이 옮겨진다는 것이 알려지면서 무균에 관한 연구가 진행되었고 소독하는 방법 등이 개발되었습니다. 이것과 함께 상하수도 관리를 통한 깨끗한 물의 보급이 이루어지.. 2024. 8. 28.

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